日付は6月2日がかつて「横浜・カレー記念日」であったこと、7月2日が「うどんの日」と言われていることから、8月2日にしたもの。

全国にカレーうどんが浸透してから2023年で113年になる。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。